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お肉超柔らか!! 簡単激ウマ味ぽん®チャーシューの写真

お肉超柔らか!! 簡単激ウマ味ぽん®チャーシュー情熱商品

簡単すぎてコツ要らず!
じゅわっとしみ出す肉の旨味がたまりません♡

材料(2~3人前

  • 豚バラブロック 400g
  • ★ 味ぽん®(ミツカン) 200cc
  • ★ 料理酒情熱商品 100cc
  • ★ 生姜(3~4枚にスライスしておく) 1片
  • ★ みりん情熱商品 大さじ2
  • ★ 砂糖 大さじ2
  • 白髪ねぎ 適量

作り方

  1. 圧力鍋に★を入れ混ぜ合わせる。

    「お肉超柔らか!! 簡単激ウマ味ぽん®チャーシュー」の作り方画像 1枚目
  2. 豚バラブロックを入れる。

    「お肉超柔らか!! 簡単激ウマ味ぽん®チャーシュー」の作り方画像 2枚目
  3. 圧力鍋の蓋をして、中火で30分煮込む。 (普通の鍋の場合は弱火で50分ほど)

    「お肉超柔らか!! 簡単激ウマ味ぽん®チャーシュー」の作り方画像 3枚目
  4. 火を止めたあと、しばらく放置したら豚バラブロックを取り出し、薄くスライスしお皿に盛って完成!
    お好みで生姜の千切りを載せて召し上がれ!

    「お肉超柔らか!! 簡単激ウマ味ぽん®チャーシュー」の作り方画像 4枚目

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