お肉超柔らか!! 簡単激ウマ味ぽん®チャーシュー 簡単すぎてコツ要らず! じゅわっとしみ出す肉の旨味がたまりません♡ 調理時間: 材料(2~3人前) 豚バラブロック 400g ★ 味ぽん®(ミツカン) 200cc ★ 料理酒 100cc ★ 生姜(3~4枚にスライスしておく) 1片 ★ みりん 大さじ2 ★ 砂糖 大さじ2 白髪ねぎ 適量 作り方 圧力鍋に★を入れ混ぜ合わせる。 豚バラブロックを入れる。 圧力鍋の蓋をして、中火で30分煮込む。 (普通の鍋の場合は弱火で50分ほど) 火を止めたあと、しばらく放置したら豚バラブロックを取り出し、薄くスライスしお皿に盛って完成! お好みで生姜の千切りを載せて召し上がれ!