お肉ほろほろ♡ 豚バラ肉のさっぱり煮
使用する調味料は「味ぽん®」だけ！！
味ぽん®：水を１：１で入れるだけの簡単レシピ！
お箸で切れちゃうくらいお肉柔らか！ とろけるような食感で驚くほど美味しい！
材料（3～4人前）
- 豚バラブロック 300g
- ゆで卵（お好みで） 2個
- 生姜 1片
- ニンニク 1片
- 味ぽん®（ミツカン） 1/2カップ
- 水 1/2カップ
- 絹さや（飾り/お好みで） 適量
作り方
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豚バラブロックを食べやすい大きさに切る。 （厚みは2～3㎝程度）
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生姜を3～4枚にスライスし、ニンニクは包丁の腹で潰しておく。
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圧力鍋に1、2、味ぽん®、水を入れる。
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蓋をして、強火で15分加熱し火を止める。
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15分放置したら蓋をあけゆで卵を入れ、3～5分一緒に煮込んで出来上がり！ お好みでさっと茹でた絹さやを載せて召し上がれ！
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