お惣菜唐揚げでアレンジ!「簡単親子丼風☆」 ほんのひと手間で唐揚げが美味しい「親子丼」に変身!味のしっかり染みた唐揚げならではの美味しい味わいです! 調理時間: 8分 材料(1人前) お惣菜の唐揚げ 5~6個 ★和風だしの素 小さじ1 ★水 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★醤油 大さじ1 ★料理酒 大さじ1 玉ねぎ 1/4個 長ネギ 1/4本 卵 1個 白飯(パックライスでも可) 1人前 みつば(又は万能ねぎ/彩り用) 少々 作り方 玉ねぎと長ネギを薄くスライスしておく。 唐揚げを2等分しておく。 フライパンに★を入れ中火にかけ、味を整えたら1の玉ねぎを入れて透明になるまで煮る。 2に、1の唐揚げと長ネギを入れ、ひと煮立ちさせる。 溶き卵を流し込み、蓋をして30秒したら火を止める。 丼に白飯をよそい4を載せたら完成! 彩りにみつばや万能ねぎなどを載せて召し上がれ!