お肉しっとりでさっぱり食べられる、鶏むね肉のみぞれ煮 カンタン酢だからカドが無くて優しい爽やかさ! ボリューミーで食べ応えがあるから家族大喜び&大満足間違いなしです! 調理時間: 材料(3〜4人前) 鶏むね肉 200g 大根 1/5本 片栗粉 適量 ごま油 大さじ2 ★ カンタン酢(ミツカン) 大さじ2 ★ 醤油 大さじ2 ★ 料理酒 大さじ2 作り方 大根おろしを作る。 (水気は切らなくてOK) 鶏むね肉は皮を外し、斜めに削ぎ切りにする。お好みの大きさでOK! ボールに2と片栗粉を入れ、しっかりまぶす。 フライパンにごま油を入れ熱し3を入れる。両面に焼き目がつくようにひっくり返しながら焼く。(強火) 全体に火が通ったら★と大根おろしを入れ、水気が少なくなるまで煮つめて完成!