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野菜・果物を使った「たのしクック」レシピ

絶品!!燻りベーコンのポテトサラダの写真

絶品!!燻りベーコンのポテトサラダ情熱商品

無限に食べられそうな絶品ポテサラ✩

燻りベーコンがローストされているので、噛むたびに旨味がギュッと滲み出ます。

材料(3~4人前

  • 燻りベーコン お好みの量
  • じゃがいも(中サイズ) 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩(玉ねぎ用) 情熱商品 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 醤油 情熱商品 大さじ1/2
  • 砂糖 情熱商品 小さじ1
  • 塩(お好みで) 情熱商品 少々
  • 胡椒(お好みで) 情熱商品 少々

作り方

  1. じゃがいもは皮を剥いて、1cmにスライスしレンジで加熱する。(600W×5分) ※楊枝で刺してみて固い場合はさらに加熱してください。

    「絶品!!燻りベーコンのポテトサラダ」の作り方画像 1枚目
  2. 玉ねぎは薄くスライスして塩もみをし、水で流して水気をきっておく。

    「絶品!!燻りベーコンのポテトサラダ」の作り方画像 2枚目
  3. 燻りベーコンは1cmほどに切り、フライパンで炒める。(強火) ※油不要

    「絶品!!燻りベーコンのポテトサラダ」の作り方画像 3枚目
  4. 1のじゃがいもをボールに入れスプーンやマッシャーなどで潰し、2と3を加えて混ぜ合わせる。

    「絶品!!燻りベーコンのポテトサラダ」の作り方画像 4枚目
  5. 砂糖、醤油、マヨネーズを順に入れ混ぜ合わせる。
    お好みで塩、胡椒を加え味を整えたら完成!

    「絶品!!燻りベーコンのポテトサラダ」の作り方画像 5枚目

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