香ばしくおつまみにもおかずにも最高！サラダチキンとアボカドの包み焼き
油揚げ・アボカド・サラダチキン…この組み合わせ間違いないやつです。
食材もヘルシーなものばかりなので、糖質が気になる方にぜひ食べていただきたい逸品！
材料（2人前）
- サラダチキン プレーン（丸大） 1/2パック
- マヨネーズ 大さじ2
- アボカド 1個
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油揚げ
2枚
作り方
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アボカドを半分に切り種を取り除き、更に皮を剝き、くし切りにする。
サラダチキンを約1cm幅にスライスする。
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ボールに1とマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
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油揚げの端に切り目を入れ、袋状にして中に2を詰める。
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3をフライパンで中火で焼く。
焼き目がついたら、ひっくり返し裏面も同じように焼く。
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両面にしっかり焦げ目がついたらまな板に移し、お好みのサイズにカットして、お皿に盛りつけて完成！
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