カンタン黒酢で作る、大根ともも肉の染みうま黒酢煮 お肉にも大根にもタレが良く染み込んでいて絶品!! 生姜とカンタン黒酢の香りがとにかく爽やかで、お箸が止まらない美味しさです♪ 調理時間: 材料(3〜4人前) 鶏もも肉 200g 大根 200g ★ 水 200ml ★ 料理酒 大さじ2 ★ 生姜(3等分にする) 1片 ◎ カンタン黒酢(ミツカン) 60ml 作り方 大根の皮を剥き、乱切りにする。 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。 フライパンに★を入れ沸騰させたら、1と2と◎を加えてフタをし、水分が無くなるまで中火で煮込む (約15分) 大根にすっと爪楊枝が刺されば火が通った証拠! お皿に盛り付けて召し上がれ!