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野菜・果物を使った「たのしクック」レシピ

焼き鳥串で簡単☆ いろいろ串鍋☆の写真
焼き鳥串で簡単☆ いろいろ串鍋☆の写真

焼き鳥串で簡単☆ いろいろ串鍋☆情熱商品

いつものお鍋に串を入れるだけでこんなにおしゃれに♪串を入れるだけのかんたん鍋！
串なので食べやすいのもメリット！ 鍋パするなら串鍋にキマリ☆

材料（3～4人前）

  • ちゃんこ鍋のつゆ情熱商品 1袋
  • ウインナー情熱商品 4本
  • 冷凍肉団子 200ｇ
  • 竹串 8本
  • ■ 白菜 1/4個
  • ■ 長ネギ 1本
  • ■ 豆腐 1丁
  • ■ えのき 1袋
  • ■ その他お好みの野菜 好きなだけ
  • ★ 牛すじ串（冷凍） 1袋
  • ★ 豚バラ串（冷凍） 1袋
  • ★ 鶏むね串（冷凍） 1袋

作り方

  1. 冷凍肉団子を常温で少し解凍し、竹串に刺し「つくね串」を作る。ウインナーも同じ用に串を刺しておく。 《ドンキには便利な冷凍肉団子が売っています！ ※一部店舗を除く》

    「焼き鳥串で簡単☆ いろいろ串鍋☆」の作り方画像 1枚目
    「焼き鳥串で簡単☆ いろいろ串鍋☆」の作り方画像 1枚目

  2. 鍋にちゃんこ鍋のつゆを入れる。

    「焼き鳥串で簡単☆ いろいろ串鍋☆」の作り方画像 2枚目
    「焼き鳥串で簡単☆ いろいろ串鍋☆」の作り方画像 2枚目

  3. ■の野菜を食べやすい大きさに切り、白菜の白い部分や長ネギなど（火の通りにくい食材）を入れ火にかける。

    「焼き鳥串で簡単☆ いろいろ串鍋☆」の作り方画像 3枚目
    「焼き鳥串で簡単☆ いろいろ串鍋☆」の作り方画像 3枚目

  4. 3が煮えてきたらその他の野菜と串を入れる。串は冷凍のままでOK！ （最初は串の根本の方がつゆに浸らないので、野菜が煮えてきたら野菜をほぐし串を寝かせて、全体がつゆに浸かるようにする）

    「焼き鳥串で簡単☆ いろいろ串鍋☆」の作り方画像 4枚目
    「焼き鳥串で簡単☆ いろいろ串鍋☆」の作り方画像 4枚目

  5. 全体に火が通ったら出来上がり！
    串はそのままでも、ディップに付けても美味しく頂けます♪

    「焼き鳥串で簡単☆ いろいろ串鍋☆」の作り方画像 5枚目
    「焼き鳥串で簡単☆ いろいろ串鍋☆」の作り方画像 5枚目

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