作り方

1. まな板に生ハムを広げ、フィッシュソーセージをそのまま巻く。もう一本も同じように巻く。※ハーブやスパイスを一緒に巻くのもオススメ

   
   

2. 温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、生ハムを巻いたフィッシュソーセージを投入し、生ハムの表面をソーセージを回させながら軽く焼く。

   
   

3. 焼いたソーセージをフライパンから取り出し、3cm間隔くらいに切る。

   
   

4. 使い終わったフライパンを利用して、ベビーリーフ、オリーブオイル、塩を混ぜ合わせる。

   
   

5. お皿にソーセージを盛り、フライパンで混ぜ合わせたベビーリーフを上にちらす

   
   

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