もっちり美味しいあたりめのおこわ♪
珍味でおこわ！？ と驚くかもしれませんが、あたりめのだしと生姜の相性バッチリ！
箸がどんどん進む、クセになる本格おこわ
材料（4人前）
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★ あたりめ
40g
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★ もち米
2合
- ★ 生姜 1片
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★ 醤油
大2
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★ 酒
大1
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★ 白だし
小1
- ★ 水 300cc
- 万能ネギ（飾り） 適量
作り方
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生姜の皮を剥き、芽を切り落として細切りにする。 あたりめははさみで1cmほどの大きさに切る。
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炊飯器に★を入れて炊く。 （通常の炊飯モードでOK。)
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炊き上がったらしゃもじでかき混ぜ、茶碗によそい、小口切りにした万能ネギをのせたら完成！
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