作り方

1. 和牛の両面に塩、胡椒をふり下味をつける。

   
   

2. フライパンを強火にかけ和牛を入れる。
   強火で30秒焼いたら、中火にして30秒焼く。

   
   

3. ひっくり返し、中火で30秒焼いたら完成

   
   

4. 食べやすい大きさにカットする。

   
   

5. お皿に盛り付け、お好みでサラダなどを付け合わせて召し上がれ！

   
   

• 〜 重要な3つのポイント 〜
  1. 焼く1時間前に冷蔵庫から取り出し常温に戻しておくと、上手に焼くことが出来ます。
  2. ステーキは焼き加減がとっても重要！ 焼きすぎると固くなるので注意！！
  3. 牛脂はドンキ精肉コーナーでもらうことが出来ます。
  (ご不明点はスタッフにお問い合わせください)
  
  〜 和牛ってどんなお肉？〜
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