作り方

1. 人参とじゃがいもは皮をむいて一口大に切る。
   白菜の芯は削ぎ切りにして食べやすい大きさに切る。

   
   

2. サラダ油を入れて熱した鍋に鶏もも肉を入れて炒める。（強火）

   
   

3. 鍋に1と水を入れて沸騰したらアクを取り、15分煮込む。（中火～弱火）

   
   

4. 火を止め、☆を入れたら出来上がり！
   お皿によそって召し上がれ！

   
   

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