作り方

1. 〜下準備〜
   焼豚を乱切りにし、小松菜は茎を切り落とし食べやすい大きさに切る。
   卵を溶いておく。

   
   

2. 鍋に★、焼豚、小松菜の茎の部分を加え沸騰するまで火にかける。(強火)
   全体に火が通ってきたら小松菜の葉の部分を加えさらに煮込む。

   
   

3. 沸騰してきたら、溶き卵を加えて完成。 （ザルでこしながら加えるときれいなフワフワ卵が作れます）

   
   

4. お皿に盛って、万能ねぎをちらして召し上がれ！ （お好みでラー油や黒胡椒を適量加えると、風味が増して美味しく頂けます）

   
   

• ドンキ「直火焼 焼豚」は、日本ハムと共同開発した珠玉の逸品！
  直火焼きの香ばしさが決め手で、甘めのタレでしっかり味付けしたボリュームたっぷりの焼豚です。そのままカットするだけでおつまみとしても、炒飯などの炒め物にもお使いいただけます。