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メイン料理

え!? 珍味でシュウマイ!! 旨味たっぷり! くんさき入りシュウマイの写真

え!? 珍味でシュウマイ!! 旨味たっぷり! くんさき入りシュウマイ情熱商品

凝縮されたくんさきの旨みが蒸される事で、さらに風味豊かでおいしく感じられる!
ぜひ試してもらいたいお勧めの逸品です!!

材料(4〜5人前

  • くんさき お好みの量
  • 豚ひき肉 160g
  • 玉ねぎ 80g
  • シュウマイの皮 お好みの量
  • ★ 料理酒 情熱商品 30cc
  • ★ 水 15g
  • ■ 醤油 情熱商品 10g
  • ■ 砂糖 5g
  • ■ 塩 情熱商品 2g
  • ■ 味の素® 少々
  • ■ 胡椒 少々
  • ■ ごま油 情熱商品 5g
  • ■ 玉子 情熱商品 1個

作り方

  1. 〜下準備〜
    ・玉ねぎをみじん切りにしておく
    ・くんさきを細かく刻んでおく

    「え!? 珍味でシュウマイ!! 旨味たっぷり! くんさき入りシュウマイ」の作り方画像 1枚目
  2. ボールに豚ひき肉、玉ねぎ、■を入れ手でしっかりこねたら、くんさきを加え混ぜ合わせる。

    「え!? 珍味でシュウマイ!! 旨味たっぷり! くんさき入りシュウマイ」の作り方画像 2枚目
  3. シュウマイの皮の中央に2を適量のせ、四隅を折りたたむように包む。 (具を載せるだけなので簡単)

    「え!? 珍味でシュウマイ!! 旨味たっぷり! くんさき入りシュウマイ」の作り方画像 3枚目
  4. 大きな鍋に1〜2cm水を入れ蒸し皿をセットし、シュウマイを並べる。

    「え!? 珍味でシュウマイ!! 旨味たっぷり! くんさき入りシュウマイ」の作り方画像 4枚目
  5. 蓋をして約12分蒸したら完成! お皿に盛り付けて召し上がれ!

    「え!? 珍味でシュウマイ!! 旨味たっぷり! くんさき入りシュウマイ」の作り方画像 5枚目

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