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お箸が止まらない!! ガッツリ食べたい時の牛カルビビビンバ丼!!の写真

お箸が止まらない!! ガッツリ食べたい時の牛カルビビビンバ丼!!情熱商品

冷凍食材で作る時短レシピ!ピリッとあと引く辛さが食欲をそそる!!
お肉と野菜のバランスが最高な究極の一品。簡単なのに大満足で美味しいビビンパ丼です!!

材料(2人前

  • ◎冷凍牛カルビカット 250g
  • ニラ 1束
  • 人参 1/4本
  • もやし 1袋
  • 情熱商品 少々
  • 胡椒 情熱商品 少々
  • 焼肉のタレ 情熱商品 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 温泉卵 情熱商品 2個
  • ★鶏ガラスープの素 情熱商品 小さじ2
  • ★キムチ 情熱商品 40g
  • ★白飯(パックライスでも可) 情熱商品 2人分
  • ★コチュジャン 大さじ1
  • ◎は冷凍じゃなくてもOK!

作り方

  1. 冷凍牛カルビカットは、電子レンジで半解凍する。
    (中まで解凍する必要はないので簡単!)

    「お箸が止まらない!! ガッツリ食べたい時の牛カルビビビンバ丼!!」の作り方画像 1枚目
  2. ニラを食べやすい大きさに、人参を細切りにする。

    「お箸が止まらない!! ガッツリ食べたい時の牛カルビビビンバ丼!!」の作り方画像 2枚目
  3. フライパンにサラダ油を入れ熱し、人参を入れ炒める。全体に火が通ってきたら、もやし、ニラを加えさらに炒め別の皿に移しておく。 (強火)

    「お箸が止まらない!! ガッツリ食べたい時の牛カルビビビンバ丼!!」の作り方画像 3枚目
  4. 3と同じフライパンで牛カルビを炒める。全体に火が通ってきたら焼肉のタレを加えて混ぜ合わせる。 (サラダ油不要)(強火)

    「お箸が止まらない!! ガッツリ食べたい時の牛カルビビビンバ丼!!」の作り方画像 4枚目
  5. ボールに★を入れて、しっかり混ぜ合わせる。

    「お箸が止まらない!! ガッツリ食べたい時の牛カルビビビンバ丼!!」の作り方画像 5枚目
  6. 丼ぶりに5、3、4の順に盛り付け、最後に温泉卵をのせたら完成!

    「お箸が止まらない!! ガッツリ食べたい時の牛カルビビビンバ丼!!」の作り方画像 6枚目

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