作り方

1. 牛肉を一枚づつ広げて重ねながら、ステーキのような塊状にしていく。

   
   

2. 両面に塩・胡椒をふりかける。

   
   

3. フライパンにサラダ油を適量入れ、強火で焼いていく。 〈和牛の牛脂で焼くとても美味しく焼けます〉

   
   

4. ひっくり返して両面を焼きます。

   
   

5. 食べやすいサイズに切る。

   
   

6. つけあわせ野菜と共にお皿に盛りつけて完成！ ステーキソースはお好みの商品をご利用ください。

   
   

• 和牛の牛脂は肉売り場で無料でお配りしています！
  ※一部店舗を除く。