作り方

1. みじん切りにしたらっきょとマヨネーズ、乾燥パセリを混ぜ合わせタルタルソースを作る。

   
   

2. お皿やまな板などに3枚におろしたサンマを並べ両面に小麦粉をつける。 ※キッチンペーパーの上ですると片付けがラク！

   
   

3. フライパンを強火で熱し、バターを入れ溶かす。

   
   

4. 2のサンマを皮目から焼いていく。しっかり焼き目がついたら、ひっくり返す。

   
   

5. 2分ほど焼いて、全体に火が通ったらOK！

   
   

6. 焼き上がったサンマを盛りつけ、1を添えて完成！ ＜お魚とらっきょうは相性抜群！＞

   
   

• ドンキ鮮魚コーナーにて魚の3枚おろしを承っております。※一部店舗を除く