フィッシュソーセージのラペ
魚肉ソーセージの今までになかった新レシピ！
プロの料理家に実際に調理してもらっています。
材料（2人前）
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フィッシュソーセージ
1本
- サラダ油 大さじ1
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あらびきコショー
適量
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エキストラバージンオリーブオイル
適量
- プチトマト 2個
- パセリ 適量
- ベビーリーフ 1/2パック
- レモン 輪切りしたもの1枚
作り方
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魚肉ソーセージをピーラーで、ささがきの様に切り落とす
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温めたフライパンにサラダ油を入れ、1を入れて軽く焦げ目がつくまで炒める
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そこに胡椒、オリーブオイルを適量入れ、パセリの葉先をみじん切りにしたものを入れ混ぜ炒める
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お皿にベビーリーフ2/3量を敷き、その上に3を載せ、残りの1/3量のベビーリーフを上に載せる
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最後にレモンの輪切りを添えて完成
ドン・キホーテ オリジナル商品ムービー
