作り方

1. 〜下準備〜
   焼き芋の身を残すように皮を剥き、皮(約50g)と、中身(約120g)に分ける。

   
   

2. 焼き芋の皮はサイコロ状に切り、砂糖と合わせておく。

   
   

3. 焼き芋の中身はボールに入れて、ヘラで練りこむように潰したら砂糖を加えて再度練りこむ。
   牛乳を大さじ１づつ3回に分けて少しずつ練りこむ。 （芋の柔らかさに合わせて分量は調整する）

   
   

4. 器に練り込んだ芋、プリンの順で、2層にして盛り付ける。

   
   

5. プリンの上に2と、お好みで冷凍フルーツを盛り付けたら完成！

   
   

• ドンキの焼き芋は甘さが最高潮になるように熟成させていますが、どうしても個体差が出てしまうため、砂糖を加える場合は調節しながら加えてください。