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プロ監修レシピ

ピリッと辛いサラダチキンのキムチ和え♪の写真

ピリッと辛いサラダチキンのキムチ和え♪情熱商品

旨辛で食欲増進!
おつまみにもぴったりの逸品です!

材料(2人前

  • サラダチキン プレーン(丸大) 1/2パック
  • キムチ 情熱商品 200g
  • 大葉(飾り用) 2、3枚
  • 万能ネギ(飾り用) 3g
  • ごま油 情熱商品 大さじ1/2

作り方

  1. サラダチキンを手でほぐす。

    「ピリッと辛いサラダチキンのキムチ和え♪」の作り方画像 1枚目
  2. ボールにほぐしたサラダチキンとキムチとごま油を入れて混ぜ合わせる。

    「ピリッと辛いサラダチキンのキムチ和え♪」の作り方画像 2枚目
  3. 盛り付けるお皿を用意し、大葉を1枚お皿に敷き、2を盛り付ける。

    「ピリッと辛いサラダチキンのキムチ和え♪」の作り方画像 3枚目
  4. ごま油を全体的にかけ、3~4mm幅の小口切りにした万能ネギを散らし、完成!

    「ピリッと辛いサラダチキンのキムチ和え♪」の作り方画像 4枚目

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料理家 深津泰弘

料理家 深津泰弘

すご腕の料理家。
ミシュラン三ツ星レストラン7店舗を含む27店舗の有名レストランでその腕を磨く。

和食から洋食までその守備範囲は広く、素材の味を活かす視点から和洋問わず料理を作り上げる。

人気テレビ番組「料理の鉄人」にも挑戦者として出場した経験を持ち、その際は鉄人を打ち破っている。

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