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プロ監修レシピ

カフェ風♪ 熱々アップルパイとミックスベリーのコンポート添え♡の写真

カフェ風♪ 熱々アップルパイとミックスベリーのコンポート添え♡情熱商品

冷凍食材で作る時短レシピ! フルーツの甘酸っぱさとアップルパイの甘さ。
この二つの味が、お口の中で織りなすハーモニーがたまりません。

材料(2人前

  • ◎アップルパイ 1袋
  • ◎★情熱価格冷凍ミックスベリー 情熱商品 70g
  • ★グラニュー糖 情熱商品 15g
  • ★レモン汁 大さじ1/2
  • ◎は冷凍じゃなくてもOK!

作り方

  1. アップルパイは電子レンジで熱々に加熱しておく。

    「カフェ風♪ 熱々アップルパイとミックスベリーのコンポート添え♡」の作り方画像 1枚目
  2. ボールに★を入れたら、ベリーがつぶれないようにスプーンで2分ほどかき混ぜ、お皿に盛り付ける。 (ミックスベリーは冷凍のままでOK)

    「カフェ風♪ 熱々アップルパイとミックスベリーのコンポート添え♡」の作り方画像 2枚目
  3. アップルパイを縦1/2にカットして、ミックスベリーの上に盛り付ける。
    ミックスベリーをアップルパイの上にも散らすと見た目もGOOD。

    「カフェ風♪ 熱々アップルパイとミックスベリーのコンポート添え♡」の作り方画像 3枚目

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料理家 深津泰弘

料理家 深津泰弘

すご腕の料理家。
ミシュラン三ツ星レストラン7店舗を含む27店舗の有名レストランでその腕を磨く。

和食から洋食までその守備範囲は広く、素材の味を活かす視点から和洋問わず料理を作り上げる。

人気テレビ番組「料理の鉄人」にも挑戦者として出場した経験を持ち、その際は鉄人を打ち破っている。

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