材料(3人前)
- ツナフレーク 3缶
- オリーブオイル 適量
- マッシュルーム 3個
- にんにくチューブ 適量
- 塩 適量
- 粗挽き胡椒 適量
- フランスパン 適量
料理家 深津泰弘
すご腕の料理家。
ミシュラン三ツ星レストラン7店舗を含む27店舗の有名レストランでその腕を磨く。
和食から洋食までその守備範囲は広く、素材の味を活かす視点から和洋問わず料理を作り上げる。
人気テレビ番組「料理の鉄人」にも挑戦者として出場した経験を持ち、その際は鉄人を打ち破っている。