MENU

プロ監修レシピ

キムチチャーハンの写真

キムチチャーハン情熱商品

情熱価格商品を使った、プロ監修のキムチチャーハンです。
ご飯パックを使った炒飯なので、ちゃちゃっと簡単に作れるオススメメニューです。

材料(1人前

  • キムチ情熱商品 1パック
  • ごま油情熱商品 大さじ1
  • バックライス情熱商品 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン情熱商品 80g
  • しいたけ 2個
  • にんにく 1片
  • 焼肉のたれ(中辛)情熱商品 大さじ2
  • 白ごま 少々
  • わけぎ 少々

作り方

  1. 玉ねぎ、しいたけ・ベーコンは5mm~1cm幅くらいの角切りに切る。

    「キムチチャーハン」の作り方画像 1枚目
  2. キムチは食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにしておく。

    「キムチチャーハン」の作り方画像 2枚目
  3. 温めたフライパンにごま油を入れ、ニンニク、玉ねぎを入れる。

    「キムチチャーハン」の作り方画像 3枚目
  4. 玉ねぎに少し火が通ったら、しいたけ、ベーコン、キムチを入れて炒める。

    「キムチチャーハン」の作り方画像 4枚目
  5. そこにご飯パックを入れ、全体を混ぜ炒める。

    「キムチチャーハン」の作り方画像 5枚目
  6. 全体的に混ぜ合わさり火が通したら、焼肉のたれを入れて、軽く炒める。火を止めて白ごま、わけぎを入れ混ぜ合わせる。お皿に盛ったら完成。

    「キムチチャーハン」の作り方画像 6枚目

「プロ監修レシピ」のシェフご紹介「プロ監修レシピ」のシェフご紹介

料理家 深津泰弘

料理家 深津泰弘

すご腕の料理家。
ミシュラン三ツ星レストラン7店舗を含む27店舗の有名レストランでその腕を磨く。

和食から洋食までその守備範囲は広く、素材の味を活かす視点から和洋問わず料理を作り上げる。

人気テレビ番組「料理の鉄人」にも挑戦者として出場した経験を持ち、その際は鉄人を打ち破っている。

ドン・キホーテ オリジナル商品ムービードン・キホーテ オリジナル商品ムービー