作り方

1. 温めたフライパンに、サラダ油を入れる。

   
   

2. 1cm幅で斜めに切ったきゅうりを入れ、油が絡むまで炒める。

   
   

3. きゅうりの色が少し変わったら、粗挽き胡椒を少々、一口大に切ったキャベツを入れる。

   
   

4. キャベツに軽く火が通ったら、スンドゥブチゲとオイスターソースを入れる。

   
   

5. 軽く炒めながらソースを絡めたら、小口切りにした万能ねぎを入れる。

   
   

6. 火を止めて、お皿に盛ったら完成。

   
   

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