ホクホク♪ 美味しい！ かぼちゃそぼろ煮
冷凍食材でつくる時短レシピ！
子供も女子も大好き！やさしい甘みでほっとする味♪
かぼちゃに味がしみていて美味しい！
材料（3人前）
- ◎冷凍乱切りかぼちゃ 500g
- ◎冷凍豚挽き肉 160g
- 水 300ml
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★醤油
大さじ2
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★みりん
大さじ2
- ★砂糖 大さじ1
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片栗粉
大さじ3
- 水（片栗粉を溶くときに使用。） 大さじ3
- ◎は冷凍じゃなくてもOK!
作り方
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フライパンに油をしき、強火にして冷凍のまま豚挽き肉を入れる。
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1に冷凍のままかぼちゃを入れ、水を入れる。
（強火）
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2に★を入れる。
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かぼちゃが崩れやすいため、あまり動かさないようにして蓋をして20分強火で煮る。
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いったん弱火にして片栗粉を水で溶いて入れ、再び強火にする。
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お皿に盛って完成！
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