作り方

1. バットに★を入れてスプーンでかき混ぜる。

   
   

2. 1に食パンの両面を浸す。みみの部分は特によく浸す。 （柔らかくするため。）

   
   

3. 1とは別のバットに卵をよく溶きほぐす。 （できあがったときに黄身と白身が分離しないようにするため。） そこに2をよく浸して染み込ませる。

   
   

4. フライパンを火にかけ、バターを入れて溶かし全体に薄く塗り3を二枚並べて焼く。程よく焼き目がついたら、フライ返しでひっくり返してもう片面も焼く。（中火）

   
   

5. 4が焼けたら、まな板などに移して一枚目にハムとチーズをのせ、もう一枚をその上に重ねる。

   
   

6. 食べやすい大きさに切り、皿に盛り付け、メープルシロップを流しかけ、茶こしで粉砂糖を振りかけて完成！

   
   

• ・バットとフライパンは大きめのものを使うと作りやすいです。
  ・食パンを1に入れて冷蔵庫で一晩浸しておくとより美味しくなります。