もっちもち水餃子の染み旨白菜蒸
冷凍食材で作る時短レシピ！ 水餃子が超グレードUP！！
ピリ辛のタレがよく絡んで、深みのある美味しい仕上がりに！！
お酒やごはんに相性抜群で、病みつきになりそう☆
材料（2人前）
- ◎もちもち水餃子 7個
- ◎白菜カット 100g
- 水 大さじ2
- 生姜（チューブでも可） 6g
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★ごま油
大さじ1
- ★豆板醤 大さじ1/2
- ★ポン酢 大さじ3
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ごま油（仕上げ用/お好みで）
大さじ1
- ◎は冷凍じゃなくてもOK!
作り方
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生姜は千切りにする。
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1と★をボール等で混ぜ合わせておく。
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フライパンに水を入れ水餃子を並べたら、強火にかけ水を沸騰させる。
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水が沸騰したら弱火にして、フタをして2分ほど蒸し焼きにする。
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冷凍白菜を加え、再度フタをして２分蒸したら完成！
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お皿に盛り付けたら、2とお好みでごま油大さじ1をかけて召し上がれ！
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