トロトロ♪ 揚げナスそぼろ炒め
冷凍食材でつくる時短レシピ！
噛むと油がじゅわっと溢れ出す♪つるんと喉ごしも最高！ナスとひき肉の相性バツグン！
材料（3人前）
- ◎乱切り揚げナス（冷凍） 適量
- ◎冷凍ひき肉 120g
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★みりん
大さじ1
- ★ポン酢 大さじ3～4
- ネギ（飾り） 適量
- ◎は冷凍じゃなくてもOK!
作り方
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フライパンに油をしき、冷凍のままひき肉を炒める。
（強火）
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1に乱切り揚げナスを冷凍のまま入れて炒め、蓋をして2～3分火にかける。
（強火）
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★を入れて水分がなくなるまで炒める。
（強火）
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皿に盛り付けネギを飾り付けたら完成！
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