作り方

1. トマトは2センチ角に、ブロッコリーは茎の方から包丁で刃を入れて、葉の方に向けて割くように切る。
   オクラは、 斜め1/2に切る。スナップエンドウは、スジをとりスジをとった部分に包丁で切り目を入れてから、手で縦半分に分ける。

   
   

2. フライパンを火にかけ、1のトマト以外と水（大さじ2）を入れる。（中火）
   フライパンに蓋をし、３分間蒸し焼きにする。

   
   

3. 2の野菜を水分を切り、ボールに移す。
   1のトマト・塩・オリーブオイル・細かくちぎったバジルをボールに加え、混ぜ合わせる。

   
   

4. 深めの鍋に湯を沸かし、塩・スパゲッティを入れ茹でる。
   茹で終わったらザルに移しお湯を切る。 ※ 茹で時間は使用するスパゲッティのパッケージご参照

   
   

5. 3で使用したフライパンを再度火にかけ、パスタソース、4のスパゲッティをいれ和える。（弱火）

   
   

6. お皿に5を盛り付けて、3の野菜を上に飾って完成！

   
   

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