作り方

1. 玉ねぎ、じゃがいも、豚肉を食べやすい大きさに切る。

   
   

2. フライパンにサラダ油を入れ加熱し中火で豚肉を炒め、CUPCOOK®加え混ぜ合わせる。 ※豚肉の余分な油はペーパーなどで拭き取ると臭みが抑えられます。

   
   

3. 2に1の玉ねぎを入れ混ぜ合わせる。玉ねぎが少ししんなりしてきたら、1のじゃがいもを加え軽く混ぜ合わせる。

   
   

4. 3を鍋に移し替えて水を加え、強火にかける。 ※深さのあるフライパンなら鍋を使う必要はありません。

   
   

5. 沸騰したら火を止め、カレールウを入れ溶かしながら混ぜ合わせる。カレールウが溶け切ったら中火で5分ほど煮込んで出来上がり！

   
   

6. 盛り付けて召し上がれ！

   
   

• CUPCOOK®プルコギは甘めの味付けなので、カレールウはいつもより少し辛いものを選んでも◎