ふんわりカリカリ♪ 手羽元のフライドチキン 切り込みがあって食べやすい! パサパサせず、油っぽくもなくて、何個でも食べれちゃう♪ 調理時間: 材料(2~3人前) 手羽元 10本 から揚げ粉 1袋 サラダ油 適量 作り方 < 下準備 > そのまま揚げると時間がかかるので、骨に沿って包丁を入れ肉を少し切り開き、筋が気になる場合は取り除く。 下準備完了! から揚げ粉にまぶす。 < 情熱価格のから揚げ粉なら下味不要でラクちん♪ > フライパンにサラダ油を入れ強火にかけ、3を揚げていく。 < 菜箸の先端に水を軽く付け油の中に入れて泡がポコポコ出てきたら揚げてOKな温度 > 泡が小さくなったら火が通った証拠。 カリッと揚がったら完成! 盛り付けて召し上がれ! ドン・キホーテなら開いた状態の手羽元も販売しています! ※一部店舗を除く。